脂肪の蓄積抑制効果
サラシア属植物エキス末の脂肪蓄積抑制効果(細胞)
腸間膜脂肪細胞培養キットを用いて評価しました。腸間膜脂肪細胞に脂肪滴が生成したのを確認した後、サラシア属植物エキス末100 μg/mLとなるように添加して培養しました。培養終了時にOil Red O染色して脂肪量を定量し、対照に対する割合（％）を算出しました。
（当社調べ、第59回日本栄養・食糧学会大会にて発表）
対照
サラシア属植物エキス末100μg/mL
サラシア属植物エキス末の脂肪蓄積抑制効果(ラット)
●動物：SD系 雄性ラット 5週齢v●試験物質：サラシア属植物エキス末
●投与経路：経口強制投与
●投与量：30mg/日/ラット
●飼料：高脂肪飼料
（脂質：全エネルギーの44.9％)
●測定項目：体重、内臓脂肪量
[高脂肪食群]
馴化飼育1週間 高脂肪飼料給餌飼育5週間
[高脂肪食＋サラシア属植物エキス末群]
馴化飼育1週間 高脂肪飼料で飼育1週間＋サラシア属植物エキス末投与飼育4週間（当社調べ）
※1：P＜0.05 ※2：P＜0.01で高脂肪食群に対して有意差あり
出典：J.Nutr.,136,433-439(2006)
サラシア属植物顆粒品によるLDLコレステロールの変化（ヒト）
被験者：糖尿病治療通院者 男性5名（46〜74歳）女性3名（56〜69歳）
摂取方法：サラシア属植物顆粒品（800 mg）を毎食前に2ヶ月間摂取
試験実施機関：高輪メディカルクリニック
2例を除き、LDLコレステロールが2ヶ月後に下がりました。
LDLコレステロール
悪玉コレステロールともいわれ、血中濃度が高くならないようにコントロールする必要があります。
LDLコレステロールが高いと、脳動脈硬化症、心冠動脈疾患、高血圧症、肝疾患、糖尿病、腎疾患、内分泌疾患、膵疾患の恐れがあります。
サラシア属植物顆粒品による中性脂肪の変化(ヒト)
被験者：境界型、1型,2型糖尿病患者9名
摂取方法：サラシア属植物顆粒品を毎食ごとに800 mgずつ2ヶ月間摂取
試験実施機関：（財）野口医学研究所
1例を除き、中性脂肪が2ヶ月後に下がりました。
中性脂肪
血中の中性脂肪(トリグリセライド)値は標準値を越えると、糖尿病、高脂血症、肥満症、肝疾患の恐れがあります。基準値・正常範囲は、40～160 mg/dLです。
サラシア属植物エキス末が腹部脂肪等へおよぼす影響(ヒト)
被験者：内臓脂肪の気になる方で、内臓脂肪断面積が100 cm²以上 19名
摂取方法：毎食ごとにサラシア属植物エキス末1カプセル（400 mg）ずつ8週間摂取（運動個人指導あり）
試験実施機関：高輪メディカルクリニック
この他に、血中トリグリセリド、全脂肪（内臓脂肪+皮下脂肪）面積が有意に低下、ヘモグロビンA1cが低下傾向を示しました。
※1：P＜0.05で摂取前に対して有意差あり
サラシア属植物顆粒品が内臓脂肪面積におよぼす影響(ヒト)
被験者：「中性脂肪・血糖値・健康管理が気になる方」で募集したモニター10名
摂取方法：サラシア属植物顆粒品を毎食ごとに800 mgずつ8週間摂取
試験実施機関：（財）野口医学研究所
被験者全体では内臓脂肪面積値の減少傾向が認められました。
メタボリックシンドローム診断基準（100cm²）以上のモニターは全員、内臓脂肪面積値が減少しました。