ホーム > 商品情報 > サイクロデキストリン(シクロデキストリン、環状オリゴ糖) > 商品一覧
マーク | 主な規格(固形分中) |
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α−100 | α−CD98%以上 |
β−100 | β−CD98%以上 |
γ−100 | γ−CD98%以上 |
α−75 | 全CD量97%以上・α−CD75%以上 |
マーク | 品種 | 用途 | 使用量(商品当り) |
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ワサビP−SS | アリルイソチオシアネート(AITC)の粉末品 | 香味付け及び香味強化 | 標準的には0.5~5% (好みにより増減) |
ワサビP−α |