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商品情報PRODUCT

サイクロデキストリン|商品一覧

デキシーパール(サイクロデキストリン製品)

マーク主な規格(固形分中)
K−100全CD量97%以上(内α−CD70%以上)
K− 50全CD量50%以上(内α−CD30%以上)
SD−20全CD量20%以上・デキストリン80%以下
KS−20全CD量18%以上

デキシーパール高純度品(サイクロデキストリン製品)

マーク主な規格(固形分中)
α−100α−CD98%以上
β−100β−CD98%以上
γ−100γ−CD98%以上

イソエリート(分岐サイクロデキストリン製品)

マーク主な規格(固形分中)
イソエリートP全CD量80%以上・マルトシルCD50%以上
イソエリートL全CD量80%以上・マルトシルCD50%以上・固形分70%以上

デキシーエース(サイクロデキストリン利用製品)

マーク品種用途使用量(商品当り)
ワサビパウダーワサビオイルの粉末品香味付け及び香味強化標準的には0.5〜5%
(好みにより増減)
ワサビP−SSアリルイソチオシアネート(AITC)の粉末品
マスタードパウダーマスタードオイルの粉末品
唐辛子パウダー ※唐辛子オイルの粉末品
ジンジャーパウダージンジャーオイルの粉末品
レモンパウダーレモンオイルの粉末品
オレンジパウダー ※オレンジオイルの粉末品
TC−91 ※ユズオイルの粉末品
ウメパウダー ※ウメオイルの粉末品
アーモンドパウダーアーモンドの粉末品
FR−52調味料フレーバーの粉末品ハム・ソーセージ・魚肉等の香味改善0.2〜2%

※特注品のため、受注生産となります。
その他のCD利用製品の加工も承りますので、ご相談ください。